Gin aus Tirol

Macho Destillerie, Nauders, Tirol, Österreich

לאָנדאָן דריי דזשין

2020-04-25


די לאָנדאָן טרוקן דזשין איז אַרגיואַבלי דער בעסטער באַוווסט און מערסט פאָלקס פאַרשיידנקייַט פון דזשין. אפילו אויב דער נאָמען סאַגדזשעסץ, די לאָנדאָן טרוקן דזשין איז נישט געמאכט אין לאָנדאָן, אָבער בלויז זיין אָריגין דאָרט. קאַמפּערד צו אַלע אנדערע דזשין ווערייאַטיז, די לאָנדאָן טרוקן דזשין איז אויך די פאַרשיידנקייַט מיט די שטרענגסטע באדערפענישן אין טערמינען פון פּראָדוקציע.

די ביגאַסט חילוק צו די טרוקן דזשין איז די ריינקייַט פאָדערונג, וואָס איז פּריסקרייבד דורך געזעץ דאָ, אַזוי אַז אַ דזשין קענען זיין גערופן לאָנדאָן דריי. קיין קינסטלעך פלייווערז קען זיין מוסיף בעשאַס די דיסטאַליישאַן. אין אַדישאַן, די לאָנדאָן דריי דזשין כּמעט שטענדיק האט אַ זייער אָפּשיידנדיק דזשוניפּער טאָן.

אין דערצו, די עטאַל אַלקאָהאָל געניצט מוזן האָבן אַ לאַנדווירטשאַפטלעך אָפּשטאַם און אַ ריין אַלקאָהאָל אינהאַלט פון בייַ מינדסטער 95%. אן אנדער חילוק צו די טרוקן דזשין איז די פלייווערינג פון די דזשין. מיט אַ לאָנדאָן טרוקן דזשין, די באַטאַניקאַלז קען זיין מוסיף בלויז געזאמלט אין די אָנהייב פון די דיסטאַליישאַן פּראָצעס, בשעת זיי קען זיין מוסיף מיט אַ טרוקן דזשין אין קיין צייט.

געשמאַק פּראָפיל פון אַ לאָנדאָן דריי דזשין

ביישפילן פון לאָנדאָן דריי דזשין: טאַנקווערייַ, באָמבייַ סאַפייער און עלעפאַנט דזשין

ווי מיט טרוקן דזשין, דזשוניפּער אויך פיעסעס אַ שליסל ראָלע אין לאָנדאָן טרוקן דזשין. די לאָנדאָן דריי דזשין געץ זיין כאַראַקטער פון די אַדישאַן פון באַטאַניקאַלז, וואָס קענען קייט פון פרוטי סיטרוס פירות צו געווירציק הערבס. יעדער פאַבריקאַנט האט זיין אייגענע רעצעפּט דאָ, וואָס איז וואָס עס איז שווער צו דעפינירן אַ קלאַסיש געשמאַק.

אויב איר קוק קלאַסיקס אַזאַ ווי באָמבייַ סאַפייער, טאַנקווערייַ אָדער גאָרדאָן ס דזשין, עס זענען דער הויפּט באַטאַניקאַלז אַזאַ ווי סיטרוס, אַנדזשעליקאַ וואָרצל, קאָריאַנדער אָדער קיובאַ פעפער וואָס באַשטימען דעם אַראָמאַ.

פילע פון ​​די יינגער דזשינס פאַרלאָזן ינקריסינגלי אויף עקזאָטיש באַטאַניקאַלז, אַזאַ ווי די עלעפאַנט דזשין, וואָס איז פלייווערד מיט עפּל, אפריקאנער ווערמוווד, באַאָבאַב פרוכט, בוטשו בלעטער, לייב עק, קאַסיאַ בילן, טייַוול ס קלאָז און אָלספּייס בעריז. אן אנדער גוט בייַשפּיל איז די 5 קאָנטינענטן לאָנדאָן דריי דזשין, וואָס איז באזירט אויף אַוסטראַליאַן יוקאַליפּטאַס, אמעריקאנער פּאָר און אַוסטראַליאַן קאַקטוס, צווישן אנדערע.

פּראָדוקציע פון ​​לאָנדאָן דריי דזשין

די פּראָדוקציע פון ​​לאָנדאָן דריי דזשין איז אונטערטעניק צו שטרענג גיידליינז. בלויז די וואָס טרעפן די קענען רופן זייער דזשין אַ "לאָנדאָן טרוקן דזשין":

קייפל דיסטאַליישאַן פון די עטאַל אַלקאָהאָל, ווי איז דער פאַל מיט טרוקן אָדער דיסטילד דזשין.
נוצן פון עטאַל אַלקאָהאָל פון לאַנדווירטשאַפטלעך אָפּשטאַם
דער פאַרטיק דזשין מוזן האָבן אַ אַלקאָהאָל אינהאַלט פון בייַ מינדסטער 37.5% אַלקאָהאָל באַנד
Botanicals נאָר צוגעגעבן אין די אָנהייב פון דיסטאַליישאַן
קיין קינסטלעך אַדאַטיווז און צוקער

די פלייווערינג פון די דזשין קענען זיין געטאן אין פאַרשידענע וועגן און איז לויט צו די פּרעפֿערענצן פון דער פאַבריקאַנט. צי מאַסעראַטיאָן, פּערקולאַטיאָן אָדער דיידזשעסטשאַן איז נישט וויכטיק פֿאַר די באַצייכענונג ווי לאָנדאָן דריי דזשין.